Consiglio su coltello artigianale giapponese

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Consiglio su coltello artigianale giapponese

Messaggiodi Alberto86 il 27 Nov 2016 20:43

Chi mi consigliate come artigiano di questi sotto elencati?

Masamoto
Masakage
Takeda
Hideo Kitaoka
Shibata
Takamura
TAkeshi saji
Fujiwara
Ogata
Takeo murata

Mi servirebbero 1 santoku 1 yanagiba 1 deba e forse un nakiri

Non vorrei spendere più di 350/400 a coltello.

Grazie in anticipo
Alberto86
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Iscritto: 26 Nov 2016 17:43

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